一个芋头,切丝
切好以后,拿一个盆装,倒入一点盐,搅拌以后,半小时就能放油炸了
油炸的时候忘记拍了,只拍了薯片的,热油锅,多点油,然后筷子夹一点放油锅搅拌,加起来硬的时候就可以了
超级脆,比卖的好吃,就是油有点多,要用过滤网的过滤下哦
一口吃了一盘,真是又香又好吃
还炸了薯片,配番茄酱,也是绝了,做法跟芋头丝一样,切片油炸,过滤油哈,不然太油了。烤箱版本也做了,不过烤箱的火候感觉没那么好掌握。
看剧小零食,超棒哦,动起收来,自给自足。
上传你做的自制超好吃芋丝