酸辣粉～
1
人做过这道菜
大如意999
一碗粉丝都能吃出花来～
用料
| 红薯粉 | 88根 |
| 花生米 | 10粒 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜头 | 2个 |
| 葱花 | 少于 |
| 干辣椒面 | 一包 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 芝麻 | 50粒 |
酸辣粉～的做法
-
生花生米
-
起锅烧油，用小火把花生炸熟
-
用的这个辣椒面，用一小包
-
大蒜头切成蒜末，小米辣剪成圈，把蒜末，芝麻，小米辣，辣椒面，用热油浇上去搅拌
-
红薯粉丝用水煮软
-
在这个底料中加入，一勺生抽，半勺酱油，两勺陈醋，盐和鸡精少许
-
把煮好的粉丝连汤倒入调料碗中，最后来一勺辣椒油，放上炸好的花生，撒点葱花，有条件的还可以放点香菜，青菜和榨菜丝
-
酸辣可口
-
实在是太过瘾了
