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油粿

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用料  

糯米粉 500克
水 3碗（八分满）
油 适量克
芝麻、糖、花生 适量

油粿的做法  

  1. 花生干炒，炒香，去皮，装袋锤碎，加入炒芝麻和糖，制成馅料

    油粿的做法 步骤1

  2. 糯米粉和水上锅蒸二十分钟，加少许油抹面，手沾凉水，把蒸好的糯米粉蹭热揪成等份，大概60克，裹上干糯米粉。

    油粿的做法 步骤2

  3. 每个小剂子裹粉揉均匀，填入馅料，入油炸。

    油粿的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-08 13:22:29
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