[可丽饼]

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用原味松饼粉做的「可丽饼」,口感非常的嫩,超好吃!给大家最简易的方子,看一下就会那种😆

可丽饼吃法很多,直接吃,撒点糖粉装饰也好看;裹上奶油和水果甜吃;也可摊多点铺开抹上奶油和榴莲或芒果 层层叠加做成千层蛋糕;抑或裹上火腿培根奶酪等咸吃,都很美味,快做起来吧~

方子、图片(by菌子食堂):

用料  

松饼粉 75g
牛奶 140g
鸡蛋 1个

[可丽饼]的做法  

  1. 容器中倒入松饼粉、鸡蛋、一半的牛奶,搅拌成顺滑面糊,再加入剩余的牛奶继续搅拌成顺滑的超稀面糊

  2. 锅中火预热好,放湿布上降温一下,转小火,看锅大小,舀入适量面糊迅速离火把面糊晃开铺满锅底薄薄一层,再放回灶上,起满小泡泡凝固后,即可小心用铲子取出,折叠即成图中可丽饼。(要是铲坏了也没事,一团也好吃[偷笑])

    [可丽饼]的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-08 14:23:35
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