小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵

Name: 小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵
Ingredients: 10个汤圆; 10个蛋挞皮; 1个鸡蛋液

7.6 综合评分

25 人做过这道菜

TT姐的美食

跟着微博小伙伴学做的
这种方法口感很新鲜
然而由于虎口没有捏紧
导致最终的造型有点丑😄

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用料

汤圆	10个
蛋挞皮	10个
鸡蛋液	1个

小婷食光🔆汤圆新吃法.蛋挞皮烤元宵的做法

材料很简单，就这三样，蛋挞皮需要提前软化
用蛋挞皮包住汤圆，捏紧口，一定要捏紧，不然会爆开，捏口朝下再放回蛋挞锡纸壳里，然而这也是我造型失败的原因之一，没有再放回壳中，导致有点走形。
刷蛋液
烤箱180度15到20分钟。
完成。

小贴士

❣️蛋挞皮包好元宵后一定要捏紧口，避免烘烤加热后爆开。
❣️包好元宵后一定再放回锡纸壳内，便于造型的稳固。

参照这个菜谱，大家做出 26 作品
全部26个作品

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该菜谱发布于 2020-02-08 14:59:15

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