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草莓酱的制作

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张小白-16的厨房  张小白-16
一箱草莓买回来，吃不完又很浪费，拿来做草莓酱最好

用料  

草莓 1000g
糖 100克
柠檬 1个

草莓酱的制作的做法  

  1. 新鲜草莓，洗净晾干，切成小块，加入适量砂糖

    草莓酱的制作的做法 步骤1

  2. 将砂糖和草莓均匀混合，充分接触，放置一个小时

    草莓酱的制作的做法 步骤2

  3. 用砂锅将草莓大火煮开，转小火慢煮，不停搅拌，挤入柠檬水，继续煮至略微粘稠即可关火

    草莓酱的制作的做法 步骤3

  4. 将存储瓶用清水煮沸，进行高温消毒

    草莓酱的制作的做法 步骤4

  5. 煮好的草莓酱立即装入消毒的空瓶中，拧紧倒放，自然冷却后，放入冰箱，保存更佳

    草莓酱的制作的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-08 15:05:05
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