妈妈牌红烧肉

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用料  

五花肉500
老抽少许
料酒少许
姜几片
葱半根
冰糖少许

妈妈牌红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块,热水先焯一下,少许油翻炒。

    妈妈牌红烧肉的做法 步骤1
  2. 料酒,老抽,盐,糖,葱,姜,按顺序下锅,加水没过肉开始炖。

    妈妈牌红烧肉的做法 步骤2
  3. 小火将肉炖烂(40分钟),放入豆腐节收汁即可。

    妈妈牌红烧肉的做法 步骤3
  4. 出锅

    妈妈牌红烧肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-08 15:08:48
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