糖糕

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小时候我最爱吃这个,现在居然自己尝试做,还不错,哈哈😄

用料  

面粉 适量
白糖 适量
适量
红豆沙 适量克

糖糕的做法  

  1. 烧热水,水沸了之后加面粉,顺时针搅拌,一直搅拌到粘稠。比例差不多是注意两碗水一碗面粉的量。

    糖糕的做法 步骤1
  2. 面板上加油,适当加面粉,把面搓匀,备用。

    糖糕的做法 步骤2
  3. 把面醒半小时。

    糖糕的做法 步骤3
  4. 红豆洗净,放入高压锅,正好熬粥即可,也可选择豆蹄筋模式。

    糖糕的做法 步骤4
  5. 捞出后倒入炒锅,加火熬水减少,越来越粘稠,放凉,备用。

    糖糕的做法 步骤5
  6. 熬好后加入核桃碎、葡萄干。

    糖糕的做法 步骤6
  7. 面醒好后,拿出剂子,加入馅儿,像包包子一样,压平后加入油锅,油锅热到七分,加入后记得小火,双面金黄即可。因为是熟面,馅儿也是熟的,所以很快就好啦。

    糖糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-08 15:32:34
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