牛奶鸡蛋醪糟汤圆
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人做过这道菜
-囿于昼夜厨房与爱-
甚是想念兰州正宁路小吃街的牛奶鸡蛋醪糟 恰逢元宵节 心想和汤圆也是很配的。结果真的！棒！
用料
牛奶鸡蛋醪糟汤圆的做法
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准备材料。我没有葡萄干就用了蔓越莓干。有花生的可以加点花生碎。撒一包每日坚果也是可以的。
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牛奶+酒酿+蔓越莓干+枸杞小火加热到快沸改小小火
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鸡蛋打散倒入 搅拌 凝固就好了 不要煮太久 会老
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碗里放核桃（这里少加点糖会更好 我减肥就没加 而且汤圆比较甜 不加糖也不会太淡）倒入煮好的牛奶鸡蛋醪糟
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速冻汤圆清水煮熟 盛到牛奶鸡蛋醪糟里
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撒黑芝麻。一碗价值800大卡的牛奶鸡蛋醪糟汤圆做好了！其中5只汤圆就300多卡 牛奶鸡蛋醪糟300多卡 核桃100多卡。太难了。不过饱腹感可以的 满足。
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第一次get到了花生汤圆
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真的和记忆中的一样！不输正宁路！
小贴士
牛奶加热容易糊 注意搅拌就好
