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海米冬瓜汤
海米冬瓜汤
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大同二乔
用料
虾米
30克
冬瓜
600克
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
海米冬瓜汤的做法
冬瓜洗净去皮。
虾米浸泡。
姜蒜压碎。
热锅红油放入葱蒜虾米煸香。
放入冬瓜加入料酒煸炒变色。
添加开水适量。
大火煮开，转中火煮20分钟。
煮至汤汁变浓白，撒葱花盛出，开吃！
小贴士
虾米浸泡下再煸炒，要加入开水，中大火，煮至汤变浓。
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该菜谱发布于 2020-02-08 16:53:21
256 收藏
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大同二乔
