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简易版苹果派

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武福临门555的厨房  武福临门555

用料  

苹果 2个
面粉 适量
橄榄油 适量
食盐 少许
大豆油 适量
水淀粉 适量

简易版苹果派的做法  

  1. 面粉加少量食盐加橄榄油。

    简易版苹果派的做法 步骤1

  2. 加烧开的水搅拌成面絮

    简易版苹果派的做法 步骤2

  3. 揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟

    简易版苹果派的做法 步骤3

  4. 热油导入面粉做成油酥

    简易版苹果派的做法 步骤4

  5. 淀粉加水待用

    简易版苹果派的做法 步骤5

  6. 苹果去皮，切成小块

    简易版苹果派的做法 步骤6

  7. 热油倒入苹果块，翻炒，加糖继续翻炒成7成熟

    简易版苹果派的做法 步骤7

  8. 苹果馅称出待用

    简易版苹果派的做法 步骤8

  9. 面赶成薄面皮

    简易版苹果派的做法 步骤9

  10. 抹油酥

    简易版苹果派的做法 步骤10

  11. 折叠继续抹油酥

    简易版苹果派的做法 步骤11

  12. 折叠

    简易版苹果派的做法 步骤12

  13. 赶成薄面皮

    简易版苹果派的做法 步骤13

  14. 切成长方形

    简易版苹果派的做法 步骤14

  15. 包入苹果馅

    简易版苹果派的做法 步骤15

  16. 边缘捏紧

    简易版苹果派的做法 步骤16

  17. 中火热油，放入做好的苹果派

    简易版苹果派的做法 步骤17

  18. 炸好了

    简易版苹果派的做法 步骤18

  19. 皮酥馅鲜，就是模样不太美观

    简易版苹果派的做法 步骤19

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-02-08 19:22:32
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