柠檬酱

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用料  

柠檬 3
细砂糖 100
鸡蛋黄 3
黄油 20克

柠檬酱的做法  

  1. 把柠檬皮用削成细沫

    柠檬酱的做法 步骤1
  2. 柠檬取汁

    柠檬酱的做法 步骤2
  3. 蛋黄,柠檬汁加入沙糖后打散,隔水加热,一边搅拌一边加热,液体有点稠的时候加入黄油,如上图隔渣渣就成啦!

    柠檬酱的做法 步骤3
  4. 酸酸甜甜,可以抹面包啦!

    柠檬酱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-08 19:27:21
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