先把鸡腿放器皿中,放入适量的酱油、料酒、盐以及3-5片的生姜,腌制2小时。
倒入10g生粉,再打一个鸡蛋。
倒入面包糠~~~
腌制好的鸡腿裹上蛋液,滚上一层面包糠。
热锅,放入鸡腿,炸至金黄。
出锅~
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