20克高粉，100克水，小火熬成可划出纹路即可，这就是汤种了
所有的材料混合，黄油除外，揉成光滑的面团后再加入黄油揉至扩展状态
揉好的面团，盖好保鲜膜，旁边放一碗温水，放入烤箱内发酵，90分钟，温度不要超过30度
发酵好的面团，揉面排气，擀成长方形
洒上沙拉酱，抹匀
均匀的洒上肉松
切块
整理好放入模具内
再次入烤箱发酵90分钟，温度不超过30度
发酵至两倍大后，刷上鸡蛋液
放入烤箱中下层，上下火170度20分钟
出炉
上传你做的肉松面包
雨后桔子
