潮汕虾枣

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用料  

马蹄八两
虾一斤
盐适量
面粉2两半
肥肉2两半
鸭蛋黄1个

潮汕虾枣的做法  

  1. 马蹄切碎,挤掉水份,虾肉切碎,肥肉切碎放入盆里

    潮汕虾枣的做法 步骤1
  2. 加入两个鸭蛋黄

    潮汕虾枣的做法 步骤2
  3. 加入面粉

    潮汕虾枣的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    潮汕虾枣的做法 步骤4
  5. 用勺子舀一勺,捏成团

    潮汕虾枣的做法 步骤5
  6. 放入热油中

    潮汕虾枣的做法 步骤6
  7. 潮汕虾枣的做法 步骤7
  8. 炸到表面金黄

    潮汕虾枣的做法 步骤8
  9. 八成熟可以捞起来

    潮汕虾枣的做法 步骤9
  10. 捞起来

    潮汕虾枣的做法 步骤10
  11. 在用小火过一下油,确保外焦里嫩,出品

    潮汕虾枣的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-02-08 20:40:21
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