登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 豌豆炒肉末

豌豆炒肉末

4 人做过这道菜
收藏
王一一妈妈的厨房  王一一妈妈
25岁前没吃过这道菜，25岁后离不开这道菜。出锅前撒上一把葱花再翻炒一下，绝对是点睛之笔。

用料  

新鲜豌豆 200克
肉末 克
葱
蒜末

豌豆炒肉末的做法  

  1. 备料 肉末进行基础调味（盐、料酒）

    豌豆炒肉末的做法 步骤1

  2. 锅入油，5成热炒制肉末变色出油盛出

    豌豆炒肉末的做法 步骤2

  3. 锅入油，5成热下豌豆

    豌豆炒肉末的做法 步骤3

  4. 翻炒后加入蒜末继续翻炒，加高汤或者水（与豆持平）加盖闷煮5分钟，到豆子变大熟软。

    豌豆炒肉末的做法 步骤4

  5. 加入肉末继续翻炒，盐糖调味翻炒出锅时加入一把葱花盛出。

    豌豆炒肉末的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的豌豆炒肉末

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-08 21:16:52
298 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王一一妈妈的其他菜谱

黑椒牛肉粒

黑椒牛肉粒

王一一妈妈      82 做过
紫米饭团

紫米饭团

王一一妈妈      16 做过
回家吃饭

回家吃饭

王一一妈妈      15 做过
卡通汤圆

卡通汤圆

王一一妈妈      5 做过
桂花拉糕

桂花拉糕

王一一妈妈      10 做过
宫廷桃酥

宫廷桃酥

王一一妈妈      6 做过
土豆窝鸡蛋

土豆窝鸡蛋

王一一妈妈      7 做过
凤凰拼盘

凤凰拼盘

王一一妈妈      4 做过

豌豆炒肉末的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负