准备好所有材料
将牛腩氽水切小切
热锅下油炒香姜决,下牛腩翻炒至无水
加入卤水,料酒略炒一下,加水盖上炆至自己喜欢的软硬度即可,想炆土豆和萝卜的中途加入就可以了
出锅摆盘上桌,秒变酒店大厨
上传你做的超级简单的炆牛腩