把南瓜上锅蒸熟压泥,我蒸了10分钟。切记,蒸完南瓜的水要倒掉,南瓜水分比较多。趁热加入糖混合,再加入糯米粉。揉至三光,手光,盆光,面团光滑。
把面团分成若干剂子搓圆,裹一遍油,我用的橄榄油。裹一遍椰蓉芝麻。然后放入烤盘,放上烘焙纸。
烤箱上180度,下170度,中层,20分钟。我家烤箱不需要提前预热。出炉是膨胀的很漂亮的样子。外层脆脆的,里面很糯。
最后放上成品小视频(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
上传你做的低糖版椰蓉芝麻南瓜饼(烤箱版)傻瓜版3步法