奶香红豆沙

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(为国家做贡献 所以被困在家里 每天只能研究各种吃的 )没有陈皮 不然就做陈皮红豆沙了 牛奶最方便 不过如果有奶油 椰浆 放进去应该更香!

用料  

红豆 一把
牛奶
冰糖 自己看
一小撮

奶香红豆沙的做法  

  1. 红豆泡一夜 (我也不知为啥要泡 反正泡了吧)

  2. 加水(别太多水 不是做红豆汤) 大火煮开 小火慢慢煮出沙

    奶香红豆沙的做法 步骤2
  3. 出沙之后 豆豆和汤水用搅拌机打碎

  4. 再回到锅里 接着煮()就是把水收干 让红豆沙浓稠 全程小火 时不时搅拌 因为怕糊底)

    奶香红豆沙的做法 步骤4
  5. 冒小泡泡的时候 个人觉得浓度合适了 ➕牛奶

    奶香红豆沙的做法 步骤5
  6. 加冰糖 和一点点盐(加了盐 感觉味道升级了一个层次!一小撮就行)接着煮 到你喜欢的浓度。

  7. 还等什么 吃啊!

    奶香红豆沙的做法 步骤7

小贴士

我也不知道为什么要放盐!但真的,试试吧,不黑暗!意想不到的好吃!!
 

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该菜谱发布于 2020-02-08 21:28:27
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奶香红豆沙的答疑

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