电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)

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刚开始在愁电饭煲没有蒸蛋糕按键,后来自己尝试了,照样可以做出软乎乎、香喷喷的蛋糕!蛋糕液的做法参照我的菜谱“8寸戚风蛋糕”,这里就不重复了。

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 70克
低筋面粉 100克
玉米油 40克
白糖 50克

电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法  

  1. 这个就是做好的蛋糕液(蛋黄部分和奶油部分搅拌均匀),参照我前面的菜谱就好。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤1
  2. 准备好电饭煲内胆,擦干水分,刷油。然后把蛋糕液倒进去电饭煲内胆。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤2
  3. 重点来啦:电饭煲按“煮饭”按键,我的煮饭是24分钟的,第一次按煮饭键后,再按一次煮饭键。也就是说要煮40分钟左右。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤3
  4. 这个是蒸好后的蛋糕背面,我觉得吃起来刚刚好。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤4
  5. 正面是这样的,做出来软乎乎,热乎乎,香喷喷的的。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤5
  6. 超级好吃,调好甜度,控制好时间,做的比外面买的好吃多了。

    电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-08 21:29:27
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