白芝麻花生汤圆

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用料  

白芝麻花生汤圆的做法  

  1. 白芝麻花生炒熟去皮,也可加入喜欢的坚果。

    白芝麻花生汤圆的做法 步骤1
  2. 料理机打碎后,加入白糖,融化的黄油拌匀活成团,放入冰箱冻一下。

    白芝麻花生汤圆的做法 步骤2
  3. 糯米粉半烫面活成面团,一小块放在手上,虎口慢慢收紧,团成圆子。

    白芝麻花生汤圆的做法 步骤3
  4. 放入糯米粉里滚一滚,防止粘连。

    白芝麻花生汤圆的做法 步骤4
  5. 包好的汤圆,吃不完可以冻起来。

    白芝麻花生汤圆的做法 步骤5

小贴士

和面时加一点开水,糯米粉活的面没有劲儿,加入开水延展性会好些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-08 21:30:05
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