玉米粉和糯米粉混合揉成面团,因为糯米粉不够五人份,所以把剩下的玉米面拿来充数,然后就尝到了不一样的汤圆🤗
揉成一个个的小团子,其中有包了白糖黑芝麻的。
放进烧开的锅里煮至小团团都浮在水面上。
煮汤圆的同时把饼放在平底锅里小火煎一面。
打个鸡蛋在上面
翻另一面煎熟,依次剪好五个饼皮备用。
放入肚包肉和油麦菜断生即可。
把切好的黄瓜片,油麦菜和肚包肉放在饼上卷好就可以啦😋
上传你做的元宵节早餐玉米汤圆和手抓饼