牛奶、玉米油、蜂蜜混合。
蛋抽搅拌均匀就可以了。
筛入低粉
搅拌均匀即可
下面打发鸡蛋(我做了方子的两倍)鸡蛋➕白糖
打发至稍有纹路,不易消失。
将打发的蛋液和面糊混合,翻拌均匀。
不粘锅,不放油!!!全程小火慢慢煎。面糊出现如图气泡并破裂,翻面。
饼皮放凉,夹馅儿。
上传你做的铜锣烧 (低糖 )