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黑米饼

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Cuilingw的厨房  Cuilingw
上一餐还剩下一丢丢米饭，怎么办？这里有一个快手的处理方法。

用料  

剩黑米饭 有多少算多少
糯米粉 少许
面粉 少许
水 少许
白糖 酌情

黑米饼的做法  

  1. 将剩的黑米饭揉开，加适量的糯米粉（或地瓜粉）和面粉，加入少量的水和开，取一团捏成厚饼状

  2. 平底锅加热，放入油，搁上饼，中大火定型，小火慢煎。可用铲子压平调整厚度，熟得快！煎熟就好了！想要脆点的，煎久一点。

    黑米饼的做法 步骤2

  3. 香、甜、糯、脆，最重要的是快！

    黑米饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-09 00:47:22
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