超简单烤箱版牛肉干

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用料  

牛肉 1000克
圆葱 1个
腌料 1袋
烧烤蘸料 1袋

超简单烤箱版牛肉干的做法  

  1. 牛肉大块泡血水4个小时,每小时换一次水

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤1
  2. 圆葱切碎块

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  3. 泡好的牛肉切条,拇指粗

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  4. 腌肉料一袋,什么牌子都可以

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  5. 拿一个保鲜袋,把圆葱、肉条和腌肉料充分揉捏

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤5
  6. 搅拌好的肉放入冰箱冷藏2小时以上,我基本都是隔夜腌制。

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤6
  7. 取出肉条摆满烤盘

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤7
  8. 烤箱190度,每15分钟翻一次面,翻4次就OK了,烤箱的品牌不同,大家翻面的时候注意观察,别烤糊了。

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤8
  9. 叮~烤好的牛肉干撒上烧烤蘸料,烤箱版牛肉干完成啦✌🏻

    超简单烤箱版牛肉干的做法 步骤9

小贴士

1、牛肉切粗条
2、烤箱时长和温度根据自身烤箱调控
3、翻两次换一次锡纸
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 09:39:57
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超简单烤箱版牛肉干的答疑

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