超简单烤箱版风干牛肉干

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用料  

牛肉 1000克
圆葱 一个
烧烤腌料 一袋
烧烤蘸料 一袋

超简单烤箱版风干牛肉干的做法  

  1. 牛肉切大块泡血水4个小时,每小时更换一次血水

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  2. 圆葱切碎块

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  3. 泡好后的牛肉切拇指粗长条

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  4. 烧烤腌料一袋,不分品牌

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  5. 把腌料和牛肉圆葱一起搅拌

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  6. 搅拌好的牛肉装保鲜袋,冰箱冷藏2小时以上,我一般都是隔夜冷藏

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  7. 腌制好的牛肉干串好,风干晾2-3天,喜硬就三天。

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  8. 风干好的牛肉放入烤箱,180度30分钟,每15分钟翻面一次。

    超简单烤箱版风干牛肉干的做法 步骤8
  9. 烤好后的牛肉干撒上烧烤蘸料就OK了

    超简单烤箱版风干牛肉干的做法 步骤9
  10. 叮~丝丝分明的烤箱版风干牛肉干就完成了,超级简单吧✌🏻

    超简单烤箱版风干牛肉干的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 09:53:00
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