超简单的南瓜发糕，一次成功
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人做过这道菜
香菇香菇你会开花吗
在家里无聊，发现了一块南瓜，平时不怎么爱吃，就来做发糕试试，第一次用酵母，第一次做发糕，直接就成功了，很简单。
用料
超简单的南瓜发糕，一次成功的做法
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切南瓜，去皮，去掉瓤，切成片
把大枣和葡萄干用水泡起来备用
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上锅蒸熟
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撒上糖，然后压成泥，放凉。
凉到手摸着凉了以后，放进来用温水化开的酵母水，拌匀。
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然后放面粉，拌匀到没有干粉和颗粒，会比较黏，用塑料膜封起来放到暖和的地方发酵，大一倍就可以了，我大概发了2个多小时的样子，但是不要发到模具全满，我这个是发完以后的样子，整个膨胀了起来。
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我放进了做戚风蛋糕的活底模子里，刷了油，摆上了葡萄干和大枣片，准备上锅继续蒸
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锅水烧开后放入蒸糕，不需要盖保鲜膜，中火30分钟以后关火，不要开盖子，闷五分钟就可以了
