【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃

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吃腻了炖白菜,来一道酸爽开胃的醋溜白菜吧🥰

用料  

白菜 7-8片
西红柿 1个
红辣椒 1-2个
生抽 1汤匙
1汤匙
白糖 1小勺
半小勺

【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法  

  1. 白菜斜切成片,1个西红柿切块。蒜头2瓣切碎,红辣椒1-2个切段

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤1
  2. 调酱汁:生抽1汤匙、白糖1小勺、盐半小勺,醋1勺,加适量开水

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤2
  3. 热锅热油,加蒜蓉和红辣椒爆香。不吃辣的朋友可以不放辣椒哈

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤3
  4. 放入西红柿炒香

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤4
  5. 加入白菜梗,翻炒2分钟

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤5
  6. 倒入白菜叶,翻炒2分钟

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤6
  7. 倒入调好的酱汁,翻炒至白菜出水。另半小碗开水加入一勺淀粉,倒入勾芡

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤7
  8. 等汁稠了以后就可以装盘上桌啦~~喜欢辣的朋友们可以放红辣椒,超级酸爽、超级开胃🥰🥰

    【醋溜白菜】一看就会,酸爽开胃的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-09 11:53:29
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