少油无盐版—照烧鸡腿

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用料  

鸡腿 2只
料酒 5勺
酱油 4勺
蜂蜜 2勺
老抽 0.5勺
5片
白芝麻 5克

少油无盐版—照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净去骨~

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 加入适量白胡椒粉和2勺料酒,姜片,腌制30分钟

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 起锅不不不加油,小火放入鸡腿煎

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 煎的时候勤反面,中间过程就会有腌制鸡腿的水和鸡皮的油出来,所以不用担心无油口感~煎的时候用铲子压压鸡腿肉~

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄,倒入料汁。酱油、料酒、蜂蜜、比例2:1:1。加入0.5小勺老抽调色~

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 中火收汁即可~

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤6
  7. 撒上些白芝麻~就可以享用了~

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤7
  8. 简单易做,试试吧😋

    少油无盐版—照烧鸡腿的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-09 12:57:58
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