【白钟元的料理秘籍】焦香炒码方便面
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人做过这道菜
热心网友板栗栗
这段时期在家里必须是各种折腾美食了，视频里学的拉面方子，里面用的是5包方便面的量，我自己煮换算成一人份了～具体里面括号里的内容是根据我的饮食习惯有一丢丢变动，仅供参考
用料
【白钟元的料理秘籍】焦香炒码方便面的做法
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洋葱、大葱、卷心菜切好备用。（我不爱吃洋葱，所以就没有放～）
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锅内倒油，烧热后放入五花肉、洋葱、大葱翻炒。（因为我也不爱吃大葱，炒出香味以后锅内就留下了肉，大葱被挑出来了😂
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炒得泛黄时加入卷心菜继续翻炒。（个人感觉最好在这一步先加一点水，不然容易糊锅）
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倒入酱油继续翻炒
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加入辣椒粉继续翻炒。（方子里需要10g，但是我感觉太辣了，就放了5g左右，也非常辣了感觉，当然我不太能吃辣～
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锅中倒入500g水。（大火烧开后再焖一会，保证肉之类的配菜能熟）
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加入面饼、调料包和蔬菜包，煮一会，完成✅
小贴士
白钟元在最后有说，这个方子不需要加鸡蛋，如果实在要放，建议加一个煎蛋。
