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香辣炸鸡翅

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skeleton-A的厨房  skeleton-A
疫情原因也吃不了kfc 难受 只能自己做

用料  

鸡翅中 15个
料酒 5勺
蚝油 4勺
孜然粒 3勺
盐 适量
黑胡椒 3勺
花椒粉 1勺
辣椒粉 8勺
蒜泥 5瓣
面粉 4大勺
玉米淀粉 1大勺

香辣炸鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅入锅加适量水和料酒 煮出浮沫后捞出2.捞出后过一遍凉水 冷却后加入所有调料    3.腌制两个小时

    香辣炸鸡翅的做法 步骤1

  2. 1.按1:4的比例调配淀粉和面粉                            2.将鸡翅粘满面粉 再过一遍清水 再沾一次面粉                                                                           3.下锅炸至金黄即可

    香辣炸鸡翅的做法 步骤2

  3. 😊😊😊

    香辣炸鸡翅的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-09 13:53:48
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