(椒麻)香煎鸡翅

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用料  

鸡翅 若干个
料酒 适量
花椒 适量
适量
辣椒面 适量

(椒麻)香煎鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上叉出小孔,以便入味

    (椒麻)香煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入姜、花椒、料酒、盐,进行腌制

    (椒麻)香煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 由于鸡皮在煎制时会出油,所以不用放油,直接放入鸡翅,大火煎至两面金黄,转小火

    (椒麻)香煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 筷子戳不出血水后,加入腌制时的姜和花椒,翻炒后加入辣椒面

    (椒麻)香煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 煎好后盛盘

    (椒麻)香煎鸡翅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 13:58:09
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