煮红酒
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人做过这道菜
阿彻sama
冬天就是要煮红酒呀，和爱的人分享你的煮红酒吧。
用料
| 红酒（推荐梅洛或黑皮诺干红） | 1瓶 |
| 橙子 | 1个（对半切） |
| 苹果（梨） | 1个（切块） |
| 冰糖 | 若干 |
| 柠檬 | 1个（柠檬皮碎加柠檬汁） |
| 八角 | 1个 |
| 肉桂 | 1根 |
| 月桂叶（香叶） | 3片 |
| 迷迭香 | 2根（可有可无） |
| 草果 | 1个 |
| 丁香 | 5—10粒（按喜好） |
| 干桂花 | 可有可无 |
| 自己喜欢的水果都可以放（无花果干，小金桔，西柚，草莓，蓝莓都很好喝） |
煮红酒的做法
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放入香料和水果，冰糖，半个橙子挤汁，另外半个放入煮锅里。柠檬皮擦碎，再挤如少许柠檬汁。
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倒入三分之二的红酒，切记一定要干红噢。等到煮开的时候，放入剩下三分之一的红酒，关火，盖上盖子闷3分钟。
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可以喝啦，水果也很好吃。快来试试吧
小贴士
如果喜欢果味浓一点的，可以榨一点鲜橙汁。
不喜欢香料味道的，可根据喜好调整。
红酒不用太贵的，但是一定要是干红，口感偏酸的更好一些。
不喜欢香料味道的，可根据喜好调整。
红酒不用太贵的，但是一定要是干红，口感偏酸的更好一些。
