小高姐的鸡蛋饼

Name: 小高姐的鸡蛋饼
Ingredients: 17.5克面粉; 62.5克水; 1个鸡蛋; 一丢丢盐; 两根葱花

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这个饼作为我女儿的辅食，做了无数遍啦，超级好吃，爱小高姐❤️

用料

所有食材混合均匀
不粘锅倒一丢丢油用纸巾擦匀，中小火加热，舀一勺面糊，转动锅摊成厚薄均匀的面糊，等一会儿晃锅饼的底部可以离锅，说明底部已经熟了，用刮刀辅助翻面，再几秒钟就可以出锅啦
又柔软又有韧性，方子非常棒！！！真的做了无数次啦
我把方子减半了，小高姐的是两个鸡蛋，所有分量乘以2就好啦

饼

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-09 14:11:17

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