懒人蔬菜烧烤(烤箱版)

8.0 综合评分
19 人做过这道菜
最近疫情严重不能出门 上班时间也推迟了
所以正好在家琢磨做各种好吃的
今天一起做烧烤吧 万能的酱汁真的太好吃了
我一个人吃了一盘
在家的不妨试试 男女老少皆宜

用料  

孜然粉 1勺
辣椒粉 2勺
橄榄油/芝麻油 5克
胡椒粉 半勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
白芝麻 适量
淀粉 1勺
水/雪碧 少量
黑胡椒 适量
五香粉 半勺
蒜末 3瓣
以上为烧烤酱汁的做法 喜欢甜口的可以放点蜂蜜 上述材料依次放入碗里 最后放淀粉 加入雪碧或水搅拌均匀
喜欢的蔬菜 适量

懒人蔬菜烧烤(烤箱版)的做法  

  1. 把用到的蔬菜全部洗干净用厨房纸吸掉多余水分 并依此摆放再烤盘上  也可以用竹签穿起来 放好后刷上一层酱汁

    懒人蔬菜烧烤(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 放入烤箱180度烤30分钟 每十分钟可以拿出来翻面再刷一层酱

  3. 烤的过程中再准备小米辣2个+小葱适量+香菜适量

  4. 烤好后再出来撒上步骤三准备好的佐料 可以开吃啦

    懒人蔬菜烧烤(烤箱版)的做法 步骤4

小贴士

1.依据个人口味调整酱汁的用量
2.我做的是蔬菜版烧烤 如果用来烤肉可以提前用酱汁腌十分钟

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2020-02-09 14:16:04
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