家庭自制烤火腿肠

4 人做过这道菜
“抗疫时期”宅在家,不给国家添负担,不出去吃饭不点外卖🥡,尽量减少感染病毒的几率。
所以,每天都要在家做东西吃。
今天发现家里有烧烤料,那么🤔️,可以做烤火腿肠了啊😝~味道不错哦!(其实都是火腿肠和烧烤料的功劳啦!)

用料  

火腿肠 2
烧烤料 一袋(其实半袋就OK
玉米油 适量

家庭自制烤火腿肠的做法  

  1. 如图,材料就是这些和玉米油了~

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤1
  2. 把烧烤用的竹签洗一下用厨房纸擦干,之后插入火腿肠。这个时候不用拆开包装更容易哦!(吃过路边摊烤火腿肠的小伙伴都懂得)

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤2
  3. 撕掉包装,用刀如图片中那样斜着片一下肠。

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤3
  4. 准备一点玉米油,给肠少少的、薄薄的刷一层。(我一开始给肠刷油有点多,滴到石棉网上…哎嘛,不堪回首🙈,看我的石棉网😢就知道了)

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤4
  5. 开小火开始耐心的烤制哦!我觉得家里没有石棉网的话 ,也可以最小火 距离远一些,慢慢的烤哦!

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤5
  6. 一定要薄薄的刷一层就好😢我的石棉网滴上油都黑了。

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤6
  7. 要耐心的慢慢烤,一面烤好后再转另外一面。

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤7
  8. 之前片的层次,慢慢烤就会开哦

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤8
  9. 如图

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤9
  10. 烤差不多就可以了哦!

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤10
  11. 放到一个大一些的盘子里,准备一个刷子。(没有刷子也可以直接浇上去,我觉得没有什么能阻挡我们爱吃一族😝)

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤11
  12. 准备一个碗,倒入烧烤料,玉米油适量烧热后浇在上面。

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤12
  13. 如图

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀(我油稍微多了一些)

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤14
  15. 刷料!

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤15
  16. 酱酱酱✨!刷完料就可以吃啦!

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤16
  17. 配什么都好吃😋

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤17
  18. 开吃!Bon appétit!

    家庭自制烤火腿肠的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-09 14:28:53
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家庭自制烤火腿肠的答疑

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