茄拉稀

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用料  

茄子 2个
青椒 用量:适量
西红柿 用量:半个
调料:葱、姜、蒜、五香粉、花椒末、盐、鸡精

茄拉稀的做法  

  1. 先切茄子,切成片;切青椒;将西红柿切小丁;再切葱姜蒜

  2. 葱姜蒜爆香;放入青椒、西红柿;在放入茄子,翻炒;抄到软乎时,放盐、花椒、五香粉、鸡精,继续翻炒,然后倒入适量的水继续翻炒,直至炒软。收汁称出

 
该菜谱发布于 2020-02-09 14:56:39
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