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电蒸锅
咸肉蒸笋不会咸
咸肉蒸笋不会咸
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崔啐啐
咸肉咸度武功深厚不一，热水一烫，功力失锐只留绕指柔～
用料
咸肉
40克
春笋
7根
料酒
2勺
生抽
1勺
白糖
4克
鸡精
2克
咸肉蒸笋不会咸的做法
春笋切滚刀块，开水焯过，沥干水分摆盘底；咸肉切薄片儿热水多烫会儿，沥干水分铺笋上
撒白糖、鸡精、生抽和料酒，坐进蒸锅
中大火蒸15分钟，礼成。
小贴士
1. 咸肉事先知道咸淡程度
2. 咸肉吃不完还可用来炒菜炝锅或者炖汤
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-02-09 15:01:16
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