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杏鲍菇炒火腿

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用料  

杏鲍菇 2个
火腿 适量
葱 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
玉米淀粉 适量
清水 半碗
盐 适量
玉米油 适量
白糖 适量

杏鲍菇炒火腿的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净切片，改切花刀

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤1

  2. 火腿适量切片，葱切葱花

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤2

  3. 一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，玉米淀粉，清水半碗，白糖适量，搅拌均匀

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤3

  4. 锅中倒入适量玉米油，加热

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤4

  5. 倒入杏鲍菇翻炒

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤5

  6. 倒入火腿翻炒片刻

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤6

  7. 倒入调料，大火烧开，小火盖上盖子焖5分钟左右

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤7

  8. 倒入适量盐，大火收汁，撒上葱花

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤8

  9. 装盘

    杏鲍菇炒火腿的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-02-09 15:05:00
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