材料超级简单：年糕一包（长长的和扁扁的都可以）、草莓一份、白糖
年糕用温水泡半个小时（炒的时候容易变软）
加点盐泡一泡草莓，洗净
去蒂切半
锅中加少量油（中小火）
加白糖炒几秒（不需要熬糖色！！）
加入年糕，中小火煎
两面煎的有点黄，有点酥，用筷子挨个试一试有没有软
年糕都变软了，外皮酥脆了加入草莓
加入一点水怡（也可以加点蜂蜜啊、白糖呀都可以，自己感受一下甜味，看看是否适合你）
出锅😄
上传你做的草莓炒年糕🍓（甜品）
李小歪_
