一分钟学会【番茄炒西葫芦】

Name: 一分钟学会【番茄炒西葫芦】
Ingredients: 1个西葫芦; 1个番茄; 1勺（约20ml）生抽; 1小勺盐; 少许鸡精/味精; 2瓣大蒜

7.6 综合评分

231 人做过这道菜

我是大吃货洋y

我从小就爱吃我爸做的番茄炒西葫芦，番茄味🍅中和了西葫芦原本生生的味道，酸酸的番茄香配上西葫芦脆脆的口感我超喜欢💕
❗️Tips：
1⃣️ 西葫芦不要炒太久了，炒熟就行。
2⃣️鸡精可以不放，炒菜的时候放一点点白糖更鲜美

用料

西葫芦	1个
番茄	1个
生抽	1勺（约20ml）
盐	1小勺
鸡精/味精	少许
大蒜	2瓣

一分钟学会【番茄炒西葫芦】的做法

西葫芦切片、番茄切丁（去皮）、大蒜切片
热锅下油爆香大蒜后放入番茄丁炒出汁
放西葫芦、生抽、盐翻炒几下
西葫芦出锅前放点鸡精/味精将西葫芦炒熟即可

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该菜谱发布于 2020-02-09 15:25:47

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