芋圆(超简易版)

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今天没有芋头 用南瓜吧哈哈哈(不管用什么都是换汤不换药,随意啦~)以下是一人的份量哈,仅供参考

用料  

南瓜 适量
地瓜粉(木薯粉) 适量
白糖 适量

芋圆(超简易版)的做法  

  1. 将南瓜洗净,切片(薄片),再上锅蒸10分钟

    芋圆(超简易版)的做法 步骤1
  2. 将南瓜捣碎

    芋圆(超简易版)的做法 步骤2
  3. 加入适量白糖,地瓜粉(这个不要一下子加太多,分批加哈)(我用的是外婆的地瓜粉,颗粒大)

    芋圆(超简易版)的做法 步骤3
  4. 这个糊就成功一半了,接着添加三大勺粉就可以揉了

    芋圆(超简易版)的做法 步骤4
  5. 揉面团和切块我没拍哈哈手上都是粉
    下锅煮熟即可
    不要切大了 难煮

    芋圆(超简易版)的做法 步骤5
  6. OK

    芋圆(超简易版)的做法 步骤6

小贴士

建议用买的地瓜粉(粉质细腻)
 
该菜谱发布于 2020-02-09 15:28:20
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