猫耳朵

1 人做过这道菜
又酥又脆的猫耳朵,小朋友喜欢的零食。

用料  

面粉 130克
50毫升
白糖 7克
红糖 30克
2克

猫耳朵的做法  

  1. 食材除糖外,均分两份,揉搓成团,保鲜膜醒20分钟。

    猫耳朵的做法 步骤1
  2. 这里没有拍照,就是分别将面团擀成两张薄饼,摞在一起,卷成卷,放冰箱冷冻2小时之后,切薄片。

  3. 烤箱上下150度,10分钟。

    猫耳朵的做法 步骤3
  4. 放凉后,又酥又脆,小朋友可以拿着吃了。

    猫耳朵的做法 步骤4

小贴士

也可以根据切片薄厚,调整烘烤时间。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-09 16:41:37
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猫耳朵的答疑

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