山药玉米排骨汤

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自己带宝宝,每餐尽量食物多样话,要简单,要清淡,还要有营养,山药玉米排骨汤很适合。

用料  

山药 1根
排骨 随意
胡萝卜
玉米
葱、姜,大料 适量
盐、酱油、十三香 适量

山药玉米排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅,煮一下。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 水开后会有很多沫,然后把排骨拿出来。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅里面放水,葱,姜,大料,和焯过的排骨一起煮,大约一个小时。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤3
  4. 山药,玉米,胡萝卜切块。注意去皮的山药不要碰到手,手会痒。排骨煮一个小时后放玉米,煮半个小时,在放山药和胡萝卜。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤4
  5. 切好的胡萝卜和山药。放到砂锅里和排骨一起煮,在放盐,十三香,酱油。山药和胡萝卜煮二十分钟左右就差不多了。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤5
  6. 香喷喷的山药排骨汤就好啦,准备点蒜酱,排骨沾蒜酱,有菜,有肉,又有汤。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤6

小贴士

1.切山药的时候要注意不要碰到手,会痒。
2.先煮排骨,然后玉米,然后胡萝卜山药和调味料。
3.时间长短根据个人口味调整,我是给宝宝吃,所以排骨煮的时间比较长,几乎脱骨的那种了。
4.焯排骨要冷水下锅。
 
该菜谱发布于 2020-02-09 17:34:37
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山药玉米排骨汤的答疑

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