萝卜丝饼

7.8 综合评分
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用料  

萝卜 一根
面粉 适量
适量
2个
适量
虾皮 适量
胡椒粉 适量

萝卜丝饼的做法  

  1. 萝卜削皮切丝,加2勺盐腌个5分钟抓干水分,不用特别干哦

    萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 加入蛋,葱 ,虾皮,胡椒粉,面粉

    萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成糊糊,不用加水,利用萝卜本身的水分就可以了(所以第一步不用抓的太干),这里面粉起到一个黏连作用,所以量自己控制

    萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热刷油

    萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 用小勺子舀一勺按扁,个人觉得薄一点好吃,煎至两面金黄就好了,记得中间要加油哦

    萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 趁热吃

    萝卜丝饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-09 17:34:45
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