用铁丝球把鹅蛋的外皮刷干净。
白白净净的。
放入电饭煲中
放入电饭煲中加入适量的水煮熟。
煮熟之后,剥去蛋壳,加入各种配料,五香八角香叶冰糖及草果等
这是配料
加入生抽老抽盐调味即可
因为鹅蛋的个头非常大,要𠧧起来比较难以入味,所以最好用刀叉在鹅蛋的外皮上叉出一些眼和孔
用叉子在鹅蛋的外皮上叉一些眼
经常把鹅蛋翻一下,这样就会充分浸润𠧧汁中,让蛋的各部位颜色均匀。
出炉啦
切开
放在面条🍝一起吃
上传你做的五香卤鹅蛋