奶酪饼

做这个很简单，除了馅料食材外，其他呢都准备好放入盆里。

加入牛奶搅拌成面絮状

用手和成面团。

面团放入锅里，用温水隔水发酵。

准备蘸料食材，奶酪尽量碎一点，我直接用剪刀即可。

面团变大1倍即可。

拉开成蜂窝状

面团分成两份，其中一份擀成面皮

中间放入馅料

按照做包子方式锁口。

擀成1.5厘米厚度

用牙签扎小洞，防止入烤箱烤制时爆浆

180度上下火，烤15分钟

烤箱里取出

切块后便可以拉丝了

我儿子不喜欢吃太油腻食品，因此这个配方适合家人的味蕾。喜欢吃奶酪，拉长丝的，可以多放一点。