香煎小黄鱼(空气炸锅版)

Name: 香煎小黄鱼(空气炸锅版)
Ingredients: 3条小黄鱼; 克盐; 片姜; 勺料酒; 根葱; 胡椒粉; 糖

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小米厨娘的厨房

怕油的宝宝们可以试下用空气炸锅做香煎小黄鱼。

用料

小黄鱼	3条
盐	克
姜	片
料酒	勺
葱	根
胡椒粉
糖

香煎小黄鱼(空气炸锅版)的做法

小黄鱼自然解冻，然后处理好了，去内脏、去腮，并改刀，在肚子上划几道。
用姜丝、料酒、糖、盐、胡椒粉腌制十分钟
空气炸锅不用预热，讲腌制过小黄鱼两面刷上油，放入炸锅，200°10分钟，然后翻面再3分钟就行了。

小贴士

1.腌制的时候不要放过多的盐，太咸就没办法拯救了。觉得淡了煎完可以再撒些胡椒粉。

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该菜谱发布于 2020-02-09 19:06:55

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