在厨师机中放入面粉,牛奶,干酵母,糖粉,打成白面团。另外再打一个绿色的面团做备用(绿色的颜色用抹茶粉来显色)
打好的面团发酵1个小时
好啦,我们要开始了~
把两个面团分别擀成面皮,把两个面皮重叠在一起再擀,然后卷起来切成段。
在面皮上压出印,压到一半处即可,用刮板就可以。
翻过来,在里面放上馅料,这个是红薯南瓜馅。
第1个做出来的有点胖乎乎的😝
半小时后开火
开火蒸20分钟
上传你做的红薯南瓜贝壳包