萝卜杂食丸子

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一年多没有发作品了,这是奶奶👵的拿手作品。每次吃起来都是爱的味道😘
每到过年前后奶奶👵都会做一大锅。然后煎着吃,早上配个稀饭喝,简直棒极了👏👏👏
今天上午妈妈在朋友圈买的萝卜给送到村口,给了奶奶几个,我说奶奶又可以做丸子啦☺️。下午奶奶备上材料,晚上吃起来

用料  

胡萝卜 2根
青萝卜 2根
面粉 适量
鸡蛋 1个
适量
葱花 适量
香菜 2\1根
生花生 半斤
咸菜 半个
五香粉 适量
味精 适量
味极鲜 适量
白糖 适量
花生油 适量

萝卜杂食丸子的做法  

  1. 所有材料擦丝剁碎,花生可以用蒜臼子捣碎

    萝卜杂食丸子的做法 步骤1
  2. 倒入:味极鲜,盐,五香粉,鸡蛋,味精,糖,花生油。搅拌搅拌🥢

    萝卜杂食丸子的做法 步骤2
  3. 再加入面粉,继续搅拌搅拌搅拌
    这次是我加的面粉,没有数。奶奶说稍微有点硬

    萝卜杂食丸子的做法 步骤3
  4. 搅拌好了😁准备下一步
    做丸子

    萝卜杂食丸子的做法 步骤4
  5. 一共做了两盆子
    可以做饼,也可以做球
    做大的割开油煎,小的一口一个方便😍

    萝卜杂食丸子的做法 步骤5
  6. 成品啦🤩
    稍微有点咸了,因为这次奶奶加了咸菜的问题。油煎喝稀饭正好
    已经切好了明天早上熬小米粥,煎丸子饼

    萝卜杂食丸子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-09 19:45:21
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萝卜杂食丸子的答疑

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